『彰化』懷舊小鎮-鹿港小鎮、璀璨黃金歲月(三) @ ※chris 全台遊玩透透※

＊旅遊期間：三天兩夜
＊交通工具：機車、台鐵、客運、鐵馬
＊行程安排＆交通路線：
Day3：吳敦厚彩繪燈籠→陳朝宗手公扇→蔡澤記水晶餃→龍山魷魚肉羹→賦歸

＊景點簡介＆遊記分享：
。吳敦厚彩繪燈籠

在鹿港發現的不只是歷史久遠的老街及美味小吃，還有這個國寶級大師→吳敦厚先生。
這也是燈籠製作最困難的一部分，彩繪時，必須在腦海裡先有立體觀點，才能胸有成竹的在圓筒形的燈籠上揮灑自如。
　　在鹿港中山路吳敦厚燈舖，可見隨意懸掛，琳瑯滿目、古色古香的傳統燈籠，均是吳敦厚及傳承衣缽的五子吳怡德之力作。
　　吳敦厚製作傳統民間使用的各式燈籠，有題字的姓氏、堂號、喜慶婚喪燈、子孫燈、狀元燈、天公燈、慶讚中元、天燈、出巡燈;圖繪的有招財進寶圖、花鳥、如意童子、松鶴、耕讀、鎮宅燈的獅劍和龍燈等。
　　吳敦厚的彩繪用色，主要是黃、紅、藍、綠、黑、白等，彩繪內容是依顧客的需要，例如「龍燈」，龍代表吉祥，可用於寺廟或住宅；「鴛鴦燈」則大多用在結婚喜事上。
【地址】：彰化縣鹿港鎮中山路312號
                     (04)778-9375
【交通路線】：南下：1.中山高彰化交流道下接142號縣道(彰鹿路)直走彰鹿路經過福興鄉公所，直走中山路即可到達。
                                      2.經1號省道過大甲接17號海道省道接142號縣道(彰鹿路) 至鹿港，直走中山路即可到達。
                                      3.經1號省道過彰化接17號海道省道接142號縣道(彰鹿路) 至鹿港，直走中山路即可到達。
                            北上：1.中山高員林交流道下接148號縣道至溪湖轉135號縣道至鹿港，直走中山路即可到達。
                                      2.經17號省道至鹿港，直走中山路即可到達。

。陳朝宗手公扇

    在國內傳統手工藝占有重要一席之地的鹿港，在公部門精心策劃要把工藝推出去之下，二十六位各擅所長的傳統手工藝師自昨起至二十二日止在街尾里圖書藝文中心舉辦聯展，一百零九件頂級作品要讓民眾一網打盡看個夠。
　在公部門積極精心策劃推動之下，最近手工藝界喜事連連，鎮公所除了十月三十一日起在洛津國小旁十六間日式宿舍群之桂花巷藝術村連展四場次傳統手工藝品秀創意之外，更提供藝術村及整修完成環境幽雅的古蹟公會堂內外做為展演場地，讓各擅所長的傳統手工藝師有了展演的舞台，因而讓工藝界人人雀躍不已。
【地址】：彰化縣鹿港鎮中山路400-1號
                     (04)777-5629

。蔡澤記水晶餃

台灣早期發展有「一府二鹿三艋舺」(府：台南市、鹿：鹿港、艋舺：萬華)之稱，所以要找百年老店，往這三個地方鑽就對了!
   蔡澤記於清光緒十年創立(西元1884年)，至今已有百年歷史，位於鹿港第一市場內，那小小的攤位及市場環境，沒有特別留意的話，絕對很難想像這是一家百年老店~~~
      在鹿港第一市場裡的這間蔡澤記，可是老媽每去鹿港必吃的小吃喔，根據媽咪的說法：「以前為了編教材，曾經到各個鄉土城鎮的角落探訪，當時因緣際會下吃了清光緒十年創立的蔡澤記，整個印象很好，後來有去鹿港，都一定會去吃。」也因此老媽常常買它們家的各種丸餃回家煮給我們吃，裡頭我最愛的非水晶餃跟香菇丸莫屬。
     想不到常吃老媽煮的，這次來鹿港才第一次實際到蔡澤記的店面，還滿小的不是很起眼，裡頭頂多坐3~5個人就滿了，不過在我們離開前剛好來了一群客人，所以店門口站著超多人。
【地址】：彰化縣鹿港鎮第一市場內6號
                    7:30-20:00
                          (04)774-5496

。龍山魷魚肉羹

彰化縣鹿港鎮龍山魷魚肉羹攤有五十多年歷史，肉羹都是使用有彈性的上等豬肉，而且還加上特殊的著料，非常非常香！因為真材實料便宜又好吃，天天都是高朋滿座，顧客百吃不膩。
　　龍山魷魚肉羹攤創始人林龍山，在五０年代原只賣脆魷魚，即將魷魚燙熟再配上獨特沾料。民國七十八年林龍山退休，兒子林金福接手後，為使魷魚美食多樣化，研究調製成魷魚肉羹，但仍保留魷魚脆口的精髓。
　　林金福他相當堅持採用阿根廷高級品種的大尾新鮮魷魚，先去皮減少腥味，肉質厚且口感香脆又好吃，雖是很平常的吃法，但最能保留原來的新鮮美味，沾上哇沙米就是美味的一道佳餚。
【地址】：彰化縣鹿港鎮第一市場入口

＊詳細網站＆引用網址：

家誠

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